Kazoku

Filé mignon com shimeji

Ingredientes

  • Filé mignon 500 gramas
  • Shimeji Kazoku 200 gramas
  • 1/2 cebola
  • Shoyu
  • Pimenta do reino moída
  • Sal
  • Azeite
  • Cebolinha
Filé mignon com shimeji

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira bem quente, refogue a cebola e o filé picado em pequenos cubos.
  2. Acrescente imediatamente o shoyu, a pimenta e o sal.
  3. Assim que o filé estiver chegando ao ponto desejado, acrescente o shimeji em pequenos buquês.
  4. Deixe mais 5 minutos e sirva, decorando com a cebolinha picada.