Kazoku

Camarão com Cogumelos

Ingredientes

  • 600 gramas de camarão
  • 2 unidades de limão
  • 300 gramas de cogumelos Kazoku
  • 2 ovos médios
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • Sal á gosto
  • Pimenta do reino á gosto
  • Azeite á gosto
Camarão com Cogumelos

Modo de Preparo

  • Tempere os camarões com o suco dos limões, sal e pimenta. Deixe agir por 15 minutos.
  • Enquanto isso, coloque os cogumelos limpos para cozinhar no vapor.
  • Misture os camarões com os cogumelos e deixe por mais 5 minutos.
  • Pincele – os com azeite e leve – os para a grelha
  • Derrame os ovos batidos sobre a frigideira e misture o queijo ralado.
  • Sirva com batatas sauté e arroz com passas.